Inflazione: I prezzi dei generi alimentari sono aumentati del 12,4% rispetto all'ottobre dello scorso anno

L'inflazione negli Stati Uniti si è leggermente attenuata, con un aumento del 7,7% su base annua, ma il costo dei generi alimentari è aumentato del 12,4% rispetto a un anno fa.

Secondo l'Indice dei prezzi al consumo (CPI) di ottobre del Bureau of Labor Statistics (BLS), i consumatori hanno registrato il più basso incremento da dicembre 2021 su base mensile per i generi alimentari, con un aumento dello 0,4%.

L'economista del BLS Steve Reed ha sottolineato a Yahoo Finance che si tratta di una "decelerazione dei prezzi dei generi alimentari, non di una diminuzione".

Tra gli alimenti che hanno registrato i maggiori aumenti di prezzo su base mensile ci sono le uova (+10,1%), i grassi e gli oli (+2,1%), la lattuga (+3,3%), la farina e le miscele di farina preparate (+2,0), per citarne alcuni.

Tra gli articoli che hanno registrato un calo rispetto al mese precedente figurano la frutta fresca (-2,4%) e la verdura fresca (-0,5%). La categoria carni, pollame e pesce è scesa dello 0,1%, con la carne di maiale in calo dello 0,6% e il pollame dell'1,1%.

Aumento dell’energia incide sui prezzi del cibo

Un aspetto fondamentale da tenere d'occhio, secondo Reed, è l'energia, aumentata dell'1,8% rispetto al mese e del 17,6% rispetto all'anno precedente.

"I prezzi dell'energia influenzano i prezzi della produzione", ha osservato. "Soprattutto i trasporti".

I prezzi della benzina sono aumentati dell'8% rispetto a settembre e del 17,5% rispetto a un anno fa. Nel frattempo, i prezzi del gas naturale sono scesi bruscamente a ottobre e i prezzi dell'elettricità sono rimasti per lo più piatti, aumentando dello 0,1% rispetto al mese precedente.

Reed ha aggiunto: "Se i prezzi dell'energia si moderano, probabilmente questo si rifletterà anche su altri beni".